Accueil > FMC > Cycle de formation à la Physionutrition 2010
Chers Ami(e)s,
Nul désormais ne conteste à la Nutrition son rôle déterminant dans l'incidence des pathologies et des troubles fonctionnels. La Physionutrition place au premier rang de ses objectifs l'optimisation des apports, la prévention des déficits nutritionnels et des risques associés de pathologies.
Cependant, vous le savez, nous manquons dans la pratique médicale, d'outil diagnostique pour identifier les facteurs de ce risque.
C'est pourquoi, l'objectif premier de ce cycle de formation en Physionutrition est de vous faire partager les connaissances scientifiques solides, issues des récentes études internationales et de la Recherche en Nutrition:
Rôle, apports, besoins en nutriments essentiels, équilibres physiologiques à préserver.
Nous identifierons ainsi les groupes de population à risque de déficits nutritionnels et les conséquences biologiques et cliniques de ces déficits.
Comment, dans la pratique médicale, les identifier ?
Comment passer de la connaissance théorique au diagnostic puis à la démarche de prescription ?
Nous avons imaginé et mis au point pour vous, en collaboration avec des Scientifiques, une démarche simple, s'appuyant sur un questionnaire validé et permettant le diagnostic.
Cet outil permet, dès la première consultation, d'explorer les quatres axes majeurs de la Physionutrition, à savoir l'équilibre oxydatif, l'homéostasie intestinale, l'équilibre des apports en acides gras polyinsaturés et l'équilibre en neuromédiateurs. Cet outil diagnostique vous sera, nous l’espérons, précieux pour prévenir les déficits, restaurer le statut nutritionnel ou accompagner les situations pathologiques.
Soyez, à l'issue de ce cycle de Formation, les acteurs d'une authentique démarche de Santé Publique, en vous attachant à intégrer cet outil dans l’exercice de votre art.
Pr Anne-Marie Roussel
Président du Comite Scientifique de Pilotage de l'IEP
Télécharger le programme du cycle de formation à la Physionutrition
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